Рулет из фарша запеченный с сыром

Рулет из фарша с сыром.Рулет из мясного фарша.рулет с начинкой из яиц и огурцов.

  • фарш мясной — 0,5 кг
  • крахмал — 1 ст.л
  • белый хлеб — 2 ломтика
  • молоко — 1/3 стакана
  • сыр- 150 г
  • соль,перец
  • яйцо вареное вкрутую — 5 шт
  • огурцы маринованные — 5 шт
  • кетчуп

Ломтики хлеба размочить в молоке,отжать и добавить к фаршу,перемешать.

К фаршу добавить крахмал,посолить и поперчить по вкусу,хорошо вымешать.

Яйца очистить и нарезать кружочками.Огурцы нарезать длинными полосками.

На пищевую пленку выложить фарш равномерным слоем толщиной 2 см.

Фарш смазать кетчупом.

По середине по центру выложить яйца,сверху полоски огурцов.

По желанию начинку можно посыпать сыром.

С помощью пленки аккуратно завернуть края фарша в рулет.

Выложить рулет швом вниз на противень,застеленный бумагой для выпечки.

Запекать рулет в духовке,нагретой до 200*С в течении 45-50 минут.

За 5 минут до готовности рулет посыпать натертым сыром.

Подавать,нарезав на порционные кусочки.

Блюда из мяса в духовке

Салат с мясом свинины

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

.
Тоже вкусно
Загрузка...